site remarquable du gout

Qu’est ce qu’un Site Remarquable du Goût ?

 

C’est une association immédiate entre un territoire et un produit: Beaufort, le fromage, Guérande, le sel, Chateauneuf du pape, le vin, ...

 

Lacaune ? LES SALAISONS ! bien sûr !

 

Cette association spontanée nous suggère le caractère indissociable d’un paysage qui s’est dessiné au fil des ans et d’une production alimentaire.

 

Les héritiers de ces richesses patrimoniales y sont attachés et ont à cœur de les faire apprécier tout en veillant à leur préservation.

 

Un Site Remarquable du Goût permet donc d’identifier cet accord exceptionnel entre le savoir faire des hommes , la qualité d’un produit et la richesse d’un patrimoine architectural et environnemental. Cette identification ne peut se faire sans la volonté d’accueillir, d’expliquer et de tisser le lien entre savoir-faire et faire savoir.

 

Le concept fut créé en 1994 par 4 ministères (Culture, Agriculture, Tourisme et Environnement) qui représente autant de facettes de ce qu’est un Site Remarquable du Goût.


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Horaires mairie :

Lundi au jeudi : 8h - 12h / 13h30 - 17h30

Vendredi : 8h - 12h / 13H30 - 16H30

Contact :

Mairie de Lacaune les Bains

Hôtel de Ville - BP 18 - 81230 LACAUNE

05-63-37-00-18

accueil@lacaune.com