"Nous vous accueillons sur notre stand, pour y déguster nos miels mais aussi nos crêpes ! Elles sont agrémentées de confiture, caramel ... réalisés par nos soins ! Même la pâte à tartiner choco-noisettes est maison ( et délicieuse, ça c'est moi qui le rajoute !)." Alors ne manquez pas le stand de Maïa et Christian...
Contact : 06.76.10.57.70 - christian.gazel@nordnet.fr
Héliciculteur... et oui, c'est ce qu'est Jérôme ! Comprenez, un éleveur d'escargots... !
Contact : 06.08.16.54.13
Facebook : Les escargots de Barre
Henry et Audrey sont éleveurs de vaches et de chèvres .... Mais pas que ! Ils fabriquent aussi toutes sortes de fromages avec le lait de leurs biquettes que vous pouvez retrouver sur leur stand. A l'occasion du Marché Gourmand, ils vous proposent des wraps au fromage de chèvre...of course !
Facebook : GAEC de la Jasse
Johnny le Berger , vous invite à sa table ( ou presque !). Eleveur de brebis rustiques, il vous propose sa formule du pré à l'assiette, avec ses viandes grillées et sa (fameuse !) trilogie d'agneau : steak haché, viande d'agneau et merguez accompagnés de semoules. Le bon plan : profitez de passer sur le marché pour lui commander votre colis de viande ...direct du producteur, au consommateur !
Contact : 06.58.15.20.10 ou 06.59.84.33.52
alatableduberger@gmail.com
Vous connaissiez la boutique non loin de l'église ? Et bien elle se délocalise tous les mercredis soirs de l'été sur le marché, pour vous proposer de quoi vous régaler : boissons artisanales, macarons, et mon coup de cœur, la boîte à grignoter, seul ou à partager, comprenant charcuterie, melon, batônnets de carottes, de radis, des tomates cerises, des chips de lentilles ... ! Un conseil, réservez-la !
Facebook : Le Terroir - Lacaune
Contact : 05.63.74.71.65
Rencontrez Chickenman ...et sa Chickenwoman ! Quand Kristel vous propose de délicieux poulets rôtis et ribs de porc, Serge vous prépare des Hot-Dog dont lui seul à le secret !
"Rien de mieux que le meilleur"
Facebook : The Chickenman
Contact : 06.71.48.29.26
Cette association est à l'instar de ces représentantes, dynamique et conviviale ! Afin de pouvoir diminuer les frais de leurs membres (tenues, déplacements, matériels...!), elles seront présentes sur tous les marchés de l'été pour assurer une "buvette" : "On vous attend avec le sourire et dans une bonne ambiance, pour passer une belle soirée ! " Passez soutenir nos championnes, médaillées au Championnat du Monde 2023 tout de même !
Facebook : Majorettes Amazones du Haut-Languedoc
Mikael, Natacha et Guy vous proposent des verrines, des assiettes de bœuf ou de veau avec accompagnement... Insolite, la saucisse de bœuf vous connaissez ? Profitez en pour commander ou récupérer vos colis de viande : "nos animaux sont élevés à 650m d'altitude et pâturent 8 mois de l'année ! L'hiver, elles sont nourries sans OGM"
Contact : 06.07.03.90.54 / 05.63.74.55.23
GaecDeSaussinnieres@outlokk.fr
Retrouvez également Sandrine de "Modern'Enfantin" et son manège, installé devant l'église tout l'été.
"Pendant que les parents et grands-parents dégustent les bons produits locaux du marché gourmand, les enfants peuvent faire d'agréables tours de manège et tenter d'attraper le Pompon ! "